Перейти к публикации
Форум Виннипег

Рекомендованные сообщения

Ксюх, спасибо за наводку!

 

[attachmentid=7267]

 

Подробно о походе за грибами с фотками рассказал тут

http://chestyle.com/forum/index.php?showtopic=203

20080816_1_grib28.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость ksusha

Ксюх, спасибо за наводку!

 

[attachmentid=7267]

 

Подробно о походе за грибами с фотками рассказал тут

http://chestyle.com/forum/index.php?showtopic=203

Сашка :super: :super: :super:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость ksusha

А говорила-не поедете...

Соня,я сказала.что незнаю куда ехать(и естественно без мужа).

Но,муж приехал на канун ночью,и мы сорвались,рано утром по грибы.

 

Кто,собирал а кто отдыхал............ :coquet:

Да,не знаю Я грибных местечков.Вот,хожу.(тупо)и ищу грибы...... :coquet: :coquet:

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчерашний поход по грибы.

 

[attachmentid=7266]

слов действительно нет... :super:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Chernyakov, ksusha , хороший урожай :clapping:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость ksusha

Круто!Белые грибы и лисички!

А маслята там водятся? И,вообще,а какие там ещё грибы есть?

Маслята водятся....но в очень маленьком колличестве(наверно для них лес не подходящий).

Очень много груздей,сыроежек,лисичек,опят.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сейчас сезон черники, голубики и саскатуна...

 

[attachmentid=7313]

 

[attachmentid=7312]

IMG_5991_small.JPG

IMG_6101_small.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

где нашли чернику и голубику ??? :unsure: :blink:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Для тех, кто насобирал много ягод, наелся, а они всё-равно не закончились... :D

 

 

Я тут нашла рецепт пирога. С черникой и голубикой получилось вкусно, но в рецепте написано, что лучше взять бруснику... а её в лесу скоро будет оооочень много. :yes:

 

Короче, попробую вставить в рецепт фотки в качестве наглядного пособия (чтобы не было вопросов, как в прошлый раз). ;)

 

 

Пирог "Ягодный со снегом". (довольно экзотическое название для Виннипега) :D

 

Тесто: 2 желтка, 0,5 ст. сахара, 0,5 пачки маргарина, 0,5 л негашеной соды. Добавляя муку, замешать до получения густого теста, помять.

[attachmentid=7315]

 

Тесто размять или натереть на крупной терке на смазанную сковороду.

[attachmentid=7316]

 

 

Сформовать низ пирога, сверху выложить начинку - любые ягоды (лучше бруснику) или варенье, смешанное с 0.5 ст. сырых измельченных грецких орехов.

[attachmentid=7317]

 

 

Поставить в духовку на 15-20 мин, в это время взбить пену: 2 белка, 0.5 ст. сахара. Выложить сверху на начинку и еще подсушить в духовке при слабом нагреве в течение 5-10 мин.

[attachmentid=7318]

 

Мне показалось, что 10-ти минут мало и я его немножко пересушила. Но всё-равно получилось вкусно.

 

Хотела сфоткать готовый пирог в разрезе, но не успела. :D

IMG_6248_small.JPG

IMG_6250_small.JPG

IMG_6254_small.JPG

IMG_6267_small.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Для тех, кто насобирал много ягод, наелся, а они всё-равно не закончились... :D

Я тут нашла рецепт пирога. С черникой и голубикой получилось вкусно, но в рецепте написано, что лучше взять бруснику... а её в лесу скоро будет оооочень много. :yes:

 

ой, мама! какая вкуснятина! :D :clapping: скорее бы уже доехать! <_>

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость ksusha

Напоминаю.

Клубника(на фермах)уже отходит. :rolleyes: Кто не успел,тот опоздал. :rolleyes:

В выходные,собираемся за малинкой.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А куда за малиной ? если не секрет:rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость ksusha
Могу подбросить адреса ферм в Портиче. Говорят, что в Портич из всей Монитобы приезжают клубнику собирать. Хотя наверняка у ва есть что-то поближе к Виннипегу.

http://www.portageonline.com/index.php?opt...&Itemid=123

Вот сюда мы ездим за клубникой и малиной.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо :yes:

Там целый список... а как вы выбираете определенную ферму? И нужно ли предворительно с ними договариваться?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость ksusha
Спасибо :yes:

Там целый список... а как вы выбираете определенную ферму? И нужно ли предворительно с ними договариваться?

Да,во-общем не выбераем....так привычка!,3года подряд ездим в одно и тоже место.

 

Договариваться не обязательно....но позвонить нужно и узнать,работают ли они сейчас...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А что это за место?

И сколько там стоит сбор малины?

Это ничего, что я так много вопросов задаю? Уже начинаю чувствовать себя следователем B)

Спасибо :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вот сюда мы ездим за клубникой и малиной.

 

Мы были неделю назад в boonstrafarms

 

Малина еще была зеленая. Они сказали, что через пару недель только начнется сбор

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а сколько стоит? скажите честно вы что, варенье варите? что вы с нею делаете вообще?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Мы были неделю назад в boonstrafarms

 

Малина еще была зеленая. Они сказали, что через пару недель только начнется сбор

http://www.boonstrafarms.com/strawberry.asp :)

Собственно,Ита,на этом сайте и рецепты и цены...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А что это за место?

И сколько там стоит сбор малины?

Это ничего, что я так много вопросов задаю? Уже начинаю чувствовать себя следователем B)

Спасибо :)

на счет малины не знаю а за клубнику расклад такои

за одну собранную корзинку (где то двух килограммовую) платят

2 долара,собрал 10,одиннадцатую собираешь себе сам

куча правил что собирать и как (честно говоря не легко а главное долговато...) :huh:

когда хочешь купить находясь на поле - 6 доларов корзинка(выше указаная) ,в офисе 10.

но что классно деньги на месте наличными

если им не нравится как собираешь просят (очень вежливо больше не приходить)... ;)

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, спасибо за инфу :super:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
если им не нравится как собираешь просят (очень вежливо больше не приходить)... ;)

:blink: это как же надо собирать чтоб просили больше не приходить?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×