Перейти к публикации
Форум Виннипег
V_S

Любительское виноделие и винопитие

Рекомендованные сообщения

Вино сегодня популярно как никогда. Вино это часть стиля жизни, хобби, тема для разговоров и центр досуга. Вино - это гурме кухня, направление туризма, а сегодня виноделие может быть еще и хобби. Причем для этого не обязательно жить близко к плантациям винограда,

 

В Канаде, как оказалось, любительское виноделие поставлено на весьма высоком уровне.

 

Читайте на моем сайте о любительском виноделии!

 

http://vstale.com/uncategorized/vinointro/

 

Почему нужно и почему не нужно делать вино

http://vstale.com/uncategorized/winediy/

 

Вино - древнейший из напитков

http://vstale.com/uncategorized/winehistory/

 

Вино сделай сам! - начало

http://vstale.com/uncategorized/winediy001/

 

Из чего и почему:

http://vstale.com/uncategorized/winediy002/

 

Анатомия набора для изготовления вина: Вскрытие покажет

http://vstale.com/uncategorized/winediy003/

 

Ферментация первична:

http://vstale.com/uncategorized/winediy004/

 

Полет проходит нормально:

http://vstale.com/uncategorized/winediy006/

 

Готовимся к следующему этапу:

http://vstale.com/uncategorized/winediy007/

 

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
спасибо, почитаемс

 

вино не читают, его пьют :P

 

похоже, что на первом этапе это удовольствие не шибко дешевое и прежде чем пускаться в очередную авантюру хотелось бы оценить конечный продукт у профессионала :)

 

когда пробы?

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
вино не читают, его пьют :P

 

похоже, что на первом этапе это удовольствие не шибко дешевое и прежде чем пускаться в очередную авантюру хотелось бы оценить конечный продукт у профессионала :)

 

когда пробы?

 

На самом деле, это не так уж дорого, хотя дороговизна понятие относительная. Я по работе часто делаю ROI Analysis - Return on Investment, чтобы показать насколько выгодна (или нет) та или иная иициатива... Так вот, изготовление вина, показало бы весъма неплохие результаты.

Даже если покупатъ все инструменты в магазине, а можно их купить и юзаные значителъно дешевле.

Самый простой подсчет:

В Wine sense, Brewers Direct и даже иногда в костко можно купить набор, включающий все необходимое для производста примерно 23 литров вина за 100$. Еще понадобятся бутылки или пакеты для вина...

Так как инструменты и бутылки можно реюз, то их стоимость можно считать не полностью.

Не вдаваясь особо в подробности - 750 мл бутылка вина обойдется около 3$.

 

Качество зависит от исходного сырья и вашей аккуратности и вообще вещь субъективная.

Я для первой пробы выбрал Френч Савиньон Бланк. Он был вполне пристоен уже через месяц после выдержки в бутылке. Через три - не хуже большинства вин в районе 10$ из Ликер Марта.

Из более дорогих наборов получается нечто намного более интересное (опять же, на мой вкус).

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Забавный dude... Уровень объяснения рассчитан на имбицила.

Хотя, на самом деле, судя по информации из других источников, примерно так вино в России сейчас и делают.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
На самом деле, это не так уж дорого, хотя дороговизна понятие относительная. Я по работе часто делаю ROI Analysis - Return on Investment, чтобы показать насколько выгодна (или нет) та или иная иициатива... Так вот, изготовление вина, показало бы весъма неплохие результаты.

Даже если покупатъ все инструменты в магазине, а можно их купить и юзаные значителъно дешевле.

Самый простой подсчет:

В Wine sense, Brewers Direct и даже иногда в костко можно купить набор, включающий все необходимое для производста примерно 23 литров вина за 100$. Еще понадобятся бутылки или пакеты для вина...

Так как инструменты и бутылки можно реюз, то их стоимость можно считать не полностью.

Не вдаваясь особо в подробности - 750 мл бутылка вина обойдется около 3$.

 

Качество зависит от исходного сырья и вашей аккуратности и вообще вещь субъективная.

Я для первой пробы выбрал Френч Савиньон Бланк. Он был вполне пристоен уже через месяц после выдержки в бутылке. Через три - не хуже большинства вин в районе 10$ из Ликер Марта.

Из более дорогих наборов получается нечто намного более интересное (опять же, на мой вкус).

 

Володя, огромное спасибо за приятный и очень познавательный вечер :)

дело стоящее и очень интересное :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Продолжаем знакомство с набором для сборки качественного Cabernet Sauvignon.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

  • Где вы сейчас живете?   50 пользователей проголосовало

    1. 1. Где вы сейчас живете?


      • Еще не в Виннипеге
      • Уже не в Виннипеге
      • В Виннипеге

    Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для голосования в опросе. Просмотреть тему
  • Сообщения

    • Срочно Требуются водители класс 1(семитреллер). Immediate need of Class 1 Truck Driver single /team with  minimum 2 years verifiable experience with Tractor Trailer 53' (VAN) for Canada/U.S runs. We Offer: - 2018 Volvo I-shift  for single driver (11000 miles minimum)  - 2020 Volvo )-shift for team drivers (21000 miles)  - Excellent earning potential. Flexible home time - Semi-monthly deposit 15th. & 30 or 31st  - Benefits after 3 month probation  Requirement: - 2 years verifiable OTR,  - Eligible to cross border, - Must have Fast Card, Pass Road test, Drug test, - Clean driver abstract - No more than 3 moving violations for the past 2 years. Interested candidates please forward your Resume, Driver Abstract (no older than 30 days), Driver license Front and Back to  alex.pisotsky@hotmail.com  or contact for more info about the position at  1-204-955-6083 ask for Alex
    • здравствуйте, а как можно с вами связатся? Мы прибудем в виннипег 7 сентября, ищем квартиру.....
    • Sublet 2-bedroom apartment $899 с 1 сентября.Квартира на 2-ом этаже, рядом остановки автобусов №20 и 90, магазин Family Food, Farmacy, В стоимость включены холодная и горячая вода, отопление.
    • Здравствуйте, переезжаем в Виннипег, семья 4 человека, ищем временное (на время поиска) или постоянное(на долгий срок) жилье. Детям 10 и 4, не курим не пьём. 
    • Если вы решили приехать или переехать в Оттаву и ищите временное жилье, я предлагаю целый дом или комнату в доме в рент на короткий срок. Мой телефон (613)203-7637. Спасибо, Елена
×